全国３位のホットドックみたいなハンバーガー？｜今屋のハンバーガーとは

グルメ

2021.05.24 2020.09.25

皆さん、どーも！バウムです。

今回はたけしのニッポンのミカタ！
などの有名番組内でも

紹介された福岡のB級グルメ、
「全国3位のハンバーガー」こと

今屋のハンバーガーについてや
そのお店の情報、場所やメニュー、

アクセスや営業日などを
紹介していきたいと思います！

全国3位のハンバーガーとは？

さて、「たけしのニッポンのミカタ！」にて紹介された
福岡B級グルメ「全国3のハンバーガー」とは

一体どんなものなのでしょうか？
調べてみるとこんな特徴があるそうで。。。

うーん、いろいろ特徴がありすぎて
気になりますね(笑)

ちなみにこの「全国三位」というのは、
2007年8月に発売された「カーセンサーエッジ」という雑誌の

「カリスマハンバーガーブロガーに聞いたMyベストバーガー」
という特集にて、「新・ハンバーガー愛好会」という

ブログの著者が「今屋のハンバーガー」を第3位に選んだ、
ということなのだそうです。

全国3位のお味が楽しめるお店「今屋のハンバーガー」は
福岡市内にあるお中央区の「西公園」という公園にあり、

75歳の店主が一人でやっているお店です。

地下鉄・大濠公園駅近くの住宅街から
坂道をのぼって15分ほどの高台にある自然豊かな公園です。

店主は今崎勝美さん。
今崎の“今”の字を取って「今屋」の屋号としたそうです。

お店はかれこれ40年以上やっているおり、
昔はあちこち移動販売していたそうです。

30歳ぐらいの時から営んでいるということですが、
始めはご友人がハンバーガーの移動販売をしており

その方に教えて頂いたそうです。

当時はハンバーガーやホットドッグは珍しく、
マックなども無かったのですごく売れゆきが良かったそうです。

店主によれば
「マズかろうがうまかろうが、なんもせんでもよう売れよった」
ということです(笑)

店主の今崎勝美さんによると
ハンバーガーもウインナーも

全部自分で作って焼いているそうです。

パンは近くの「唐人ベーカリー」
のものを長年仕入れていて、

お肉も馴染みの
肉屋さんから一貫して仕入れているんだとか

またハンバーガーと言えば生野菜が多いですが、
「今屋のハンバーガー」は炒め野菜。

ケチャップも手作りだそうで
パンをパリッとさせるのがコツだそうです。

加えて、写真を見ると分かりますが、
ボリュームもたっぷりです！

今時一から手作りなんて
珍しいですし、

聞くところによるとハンバーガーの概念が
変わるほどのお味ということなのでぜひ一度味わってみたいですね！

ハンバーガーという名前ではありますが、
見た目はホットドッグのような横長の形状のパン

にジューシーなハンバーグを挟んだものです。
メニューは以下の通りになります！

結構なボリュームでこの
お値段はかなりお得な気がします。。。！

また、ハンバーガー以外にも
コーヒーなどのサイドメニューもあります。

「今屋のハンバーガー」
住所	福岡県福岡市中央区西公園13−13 西公園中央展望展望台広場
営業時間	10：00～～19:00 （売り切れ次第終了）
定休日	雨天、荒天時（営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。）
電話番号	092-733-0410
価格帯	～￥999
カード払い	不可
座席	テラス席4席(長イス１)
駐車場	あり